Boucherie Aveyronnaise à Rodez

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ROUERGUE SAVEURS – BOUCHERIE – CHARCUTERIE – TRAITEUR – CRÈMERIE – PAIN – PRIMEUR

Attention, les côtes de bœufs maturées sont rares, uniquement sur commande "

Rouergue Saveurs ouvert du lundi au samedi de 8h à 13h et de 14h30 à 19h.

Venez découvrir une large gamme de plats cuisinés élaborée sur place par nos cuisiniers ainsi qu’une sélection des meilleurs produits de notre région.

De même, nos bouchers vous proposent toute l’année des viandes sélectionnées avec la plus grande rigueur. Notamment avec un partenariat privilégié avec la Gaec Azemar Bertrand à Pruns (Canet de Salars).

Le Veau et sa saveur d’automne

Avec le retour de l’automne, grâce au veau, le changement de saison se fait en douceur. Il vous permettra d’introduire de nouvelles odeurs, saveurs et textures dans vos cuisines.  Son atout ? Le veau a un nombre de déclinaisons culinaires...

Rabelais des jeunes talents

La 8ème édition de la cérémonie des « Rabelais des Jeunes Talents » aura lieu le mercredi 25 septembre 2019 au Grand Rex à Paris.   Organisée par la CGAD, la Confédération...

Lutte contre le gaspillage alimentaire

Lutte contre le gaspillage alimentaire : vos artisans mobilisés ! Chaque année depuis 2013, le 16 octobre est déclaré journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire et journée mondiale de...

Et si on consommait français ?

Et si on consommait français ? Une fois de plus, un énième scandale alimentaire vient salir la réputation de toute une filière et semer le doute sur le contenu de nos assiettes. Un scandale qui vient s’ajouter à une...

Les Français et leur Boucher

Les Français considèrent en effet que leurs artisans, commerçants et restaurateurs dynamisent et animent les territoires (90%) et qu’ils sont créateurs de lien social (87%). Ils veulent aujourd’hui davantage de commerces...

Aimez la viande, mangez-en mieux !

  Mieux vivre, mieux consommer, mieux manger : telles sont en effet les préoccupations partagées par de nombreux Français, qui ont donné naissance à un mode de vie actuel, le flexitarisme. Finalement, le flexitarien est...

Consommation de viande : NUTRITION, EQUILIBRE ET PLAISIR

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« Le Carnaval des bouchers » du 20 février au 17 mars 2019 !

Cet événement festif, à l’initiative de la Confédération Française de la Boucherie, Boucherie-Charcuterie, Traiteurs (CFBCT) a vocation à devenir un véritable rendez-vous annuel. Cette année, il est...

Antoine Bellecôte intègre la famille Jolipré !

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Artisan & Boucher – un savoir-faire en héritage

La Confédération française de la Boucherie, boucherie-charcuterie, traiteurs (CFBCT) s’est dotée d’une nouvelle image, d’une « signature », moderne, élégante, évoquant à la...

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