LE PLAISIR DU FAIT MAISON,
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RETROUVE TOUTES NOS RECETTES FÉTICHES
ET NOS CONSEILS CUISSONS
Ris d’agneau en persillade
Les ris d’agneau en persillade sont savoureux et allient la tendreté des ris d’agneau à la fraîcheur d’une sauce à base de persil et d’ail.
Côte de bœuf maturée
Découvrez toutes nos astuces de cuisson pour obtenir une côte de bœuf savoureuse, bien saisie à l’extérieur et juteuse à l’intérieur.
Burger maison
Pour un délicieux burger maison, une recette simple et gourmande : pain moelleux, viande de qualité, fromage fondant et garnitures fraîches.
Ris d’agneau en persillade
Pour 4 personnes ▪︎ 500 g de ris d’agneau▪︎ 2 gousses d’ail (hachées finement)▪︎ 1 bouquet de persil frais (ciselé)▪︎ 50 g de beurre▪︎ 2 cuillères à soupe d’huile d’olive▪︎ 1 citron (optionnel, pour la touche acidulée)▪︎ Sel, poivre▪︎ 1 verre de lait (pour dégorger...
Côte de bœuf maturée
▪︎ Côte de bœuf maturée▪︎ Sel, poivreVoici quelques conseils pour cuire une côte de bœuf à la plancha ou au barbecue de manière optimale : Préparation avant la cuisson : 1. Choisissez une viande de qualité : Optez pour une côte de bœuf maturée par nos soins, d'au...
Burger maison
Pour les steaks hachés :▪︎ 6 steaks hachés fait part ton boucher▪︎ 1 oignon (optionnel, finement haché)▪︎ 1 gousse d'ail (optionnel, finement hachée)▪︎ 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon (optionnel)▪︎ Sel et poivre▪︎ 1 cuillère à soupe d'huile d'olive (pour la...
